coriander seeds
现磨岩盐(或者海盐),现磨黑胡椒,新鲜迷迭香(rosemary),大蒜,香菜籽(coriander seeds),孜然(cumin),橄榄油制作方法 1,先把羊排肉多的那面的肥油去掉,然后磨适量盐和黑胡椒,在羊排的正反两面,稍微按摩一下;...
Coriander Seed
Coriander Seed(香菜籽) 有一点点香菜的味道,但花香更多,有点点辛辣。另外我感觉香菜籽和孜然是两种修饰膻味的最神奇的香料。
香菜籽也就是香菜的果实,一般当香菜长至开出白色小花后,过不久就会结出果实。