香辣蟹

香辣蟹

简明

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sautéed crab in hot spicy sauce

网络释义

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Spicy crab
香辣蟹 » Spicy crab 一周几次 » A week several times ..
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Chilli crab
这儿的香辣蟹(chilli crab)特好吃,一定记得点!甜点也很美味,员工也总是非常热情。
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Saut ed Crab in Hot Spicy Sauce
4...共有 0 条回复件 ... 土茯苓炖山龟 Stewed Turtle with Sarsaparilla 香辣蟹 Saut ed Crab in Hot Spicy Sauce 洋参炖甲鱼 Stewed Turtle with American Ginseng ...
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sautéed crab in hot spicy sauce
香辣蟹 sautéed crab in hot spicy sauce

短语

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香辣蟹肉
Chili crab
2
巴蜀香辣蟹
sichuan spicy dungeness crab
3
我吃了美味的香辣蟹
I ate a delicious Crab

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百科

香辣蟹
香辣蟹是一道四川省经典的传统名菜，属川菜系。用肉蟹辅以葱、姜、花椒、干辣椒等制成的佳肴。本菜香、辣、鲜、脆，味道鲜美，营养丰富。做法是将肉蟹放在器皿中加入适量白酒，蟹醉后去腮，胃，肠切成块；将葱、姜洗净，葱切成段，姜切成片；坐锅点火放油，油至三成热时，放入花椒、干辣椒炒出麻辣香味时，加入姜片、葱段、蟹块，倒入料酒、醋、白糖、盐翻炒均匀出锅即食。本菜香、辣、鲜、脆，味道鲜美，营养丰富。

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