马卡龙

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macaron
江湖传说会做马卡龙（Macaron)是代表做西点的最高级别；会做白糖糕是代表做中式点心的最高级别；我说把粗粮做成细粮的口感是做点心的最高级别。
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Macaroon
榛子小天使借用了法式马卡龙(Macaroon)的灵感，甜度适中的脆皮、烟熏味的榛子奶油浓淡相宜，适时地配上甜酒，与甜酒的香气其相得益彰，回味无穷。
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macarons
... 马卡龙（Macarons，又称作玛卡龙、杏仁小圆饼），是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的法国甜点，因为偶然一次出现在央视节目中而红遍国内甜点...
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Emmanuel Macron
欧洲方面，法国大选似乎进入四角角逐状态，尽管市场押注马卡龙(Emmanuel Macron)获胜，但警惕黑天鹅飞出的可能性。因投资者寻求避险资产，不安的局势提振金价。

短语

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罗密欧&朱丽叶拼– 软心巧克力蛋糕，覆盆子心形马卡龙，芒果冻糕。
Romeo & Juliet Special: chocolate fondant, raspberry heart shape macaron, mango ice parfait.
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即使他们被认为是马卡龙的主人和其他美食佳肴在蒙特利尔，他们不想发挥这种声誉。
Even though they are considered the masters of macarons and other gourmet delights in Montreal, they did not want to play up that reputation.
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马卡龙，制作马卡龙不仅要每一步都天衣无缝——这是最挑战的部分——如果你要是在湿气比较重的休斯顿，那就更有难度了。
Macarons. Not only are macarons challenging to perfectly execute, but if you make them in a city with so much humidity, like Houston, you're going to have a much more difficult time.

马卡龙
马卡龙Macarons又称作玛卡龙杏仁小圆饼少女的酥胸是一种用蛋白杏仁粉白砂糖和糖霜所做的意大利甜点通常在两块饼干之间夹有水果酱或奶油等内馅其外皮酥脆里面柔软它的由来可追溯至19世纪的蛋白杏仁饼蛋白杏仁饼于1792年在意大利中的修道院发明英文名字从意大利词Maccarone获得意为杏仁酱在法国大革命期间二位加尔默罗修会的修女掩藏南希镇中烘烤和售卖蛋白杏仁饼来赚生活费用因而出名人称蛋白杏仁饼姐妹蛋白杏仁饼食谱传到欧洲的阿肯纳西犹太人成为逾越节膳食

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