MATE
马黛茶(Mate):是以马黛树叶制成的饮料阿根廷人认为它可增强活力,因此极受欢迎。
Yerba mate
在南美国家,喝马黛茶(yerba mate)是一个普遍的现象,因为它有助排毒抗衰老;在当地,几乎很少见到肥胖的人;女士们饮用马黛茶为控制体重、保持身材,养生抗衰,拥...
Ilex Paraguariensis
(2004年)--紫金牛扁穗牛鞭草水提物的多酚化合物、 抗氧化能力和醌还原酶活性并研究比较马黛茶(Ilex paraguariensis) 和绿茶(Camellia sinensis)。 农业和食品化学期刊,52, 3583-3589。
Mate Cocido
层 【中文名称】: 马黛茶 【英文名称】: Mate Cocido 【材 料】: 马黛茶 叶满满2茶匙、水或者热水320毫升、砂糖2大匙 【制 法】: 1.将水加热到75~85℃左右,将茶叶放入茶壶中。 2.注入热水,盖 基于
yerba mate
马黛茶 yerba mate
巴拉圭冬青(学名:Ilex paraguariensis),为冬青科冬青属植物。原产于南美洲的亚热带地区,包括阿根廷北部、巴拉圭、乌拉圭、巴西南部及玻利维亚。将巴拉圭冬青干燥的叶片浸泡在热水中,所泡出来的茶汤称为玛黛茶(Yerba mate,中国大陆地区翻译成“马黛茶”)'、巴拉圭茶(Paraguay tea)、巴西茶(Brazilian tea),含有咖啡因、鞣酸,是一种兴奋饮料,其咖啡因含量比等量的绿茶稍高,收敛性较茶弱。巴拉圭冬青的植株为灌木或是小乔木,可以生长到15米高。叶为常绿性,长7~11厘米,宽3~5.5厘米,叶缘有锯齿。花小型,花白色带点绿色调,花瓣四片。果实为红色浆果,果径0.4~0.6厘米。植株叶花序花与果干燥叶枝玛黛茶瓶装玛黛茶