高压锅

/ gāo yā guō /

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[食品] pressure cooker
3、将蒸肉米粉按包装上注明的分量参与腌制过的五花肉块里，和匀，倒在盘里铺好的土豆(Potato)上;进 高压锅 ( Pressure cooker )蒸25分钟(Minute)即可。
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pressure cooker
高压锅 pressure cooker

短语

1
爸爸拿出一个高压锅，盛满了卷心菜、茄子、土豆、玉米、洋葱和胡萝卜。
Dad pulled a pressure cooker out and filled it up with cabbages, eggplants, potatoes, corns, onions and carrots.
2
爸爸拿出一个高压锅，往里面装满了卷心菜、茄子、土豆、玉米、洋葱和胡萝卜。
Dad pulled out a pressure cooker and filled it up with cabbages, eggplants, potatoes, corns, onions and carrots.
3
许多的厨师害怕高压锅，但是我别怕。
A lot of cooks are afraid of pressure cookers, but I say no problemo.

高压锅
高压锅又叫压力锅，压力煲，是一种厨房的锅具。压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象，对水施加压力，使水可以达到较高温度而不沸腾，以加快炖煮食物的效率。用它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上，在高海拔地区，利用压力锅可避免水沸点降低而不易煮熟食物的问题。其优点在于省时及节能，缺点在于不正确操作或有瑕疵时，有可能会爆炸造成伤害。

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