高汤

高汤

/ gāo tāng /

简明
新汉英
现代汉语

1
soup-stock
高汤；

网络释义

1
Double-boiled soup
... 菌菇类（Mushrooms）高汤（Double-boiled soup）海带（Seaweed） ...
2
Stock
...团或馅中通常还有其它材料）。意大利南部主要吃干面食，北部主要吃鲜面食，更特别费功夫，其使用的材料很广泛，无论是高汤(Stock)，法国菜在享用时非常注重餐具的使用，无论是刀，而吃法国菜必须有精巧的餐具和如画的菜肴满足视觉，食材以古地中海橄榄油、谷物...
3
Broth
... Seaweed 海苔 Broth 高汤 Oatmeal 燕麦片 ...
4
（煮鸡、鸭、肉等的老汤） soup-stock
高汤 （煮鸡、鸭、肉等的老汤） soup-stock

短语

1
高汤水饺
Jiaozi in Broth ; Jiaozi in Soup
2
高汤银耳
Silver fungus in chicken soup
3
高汤京葱扒刺参
Braised Sea Cucumber with Scallion

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双语例句

1
我的包里装满了剩菜、面包、高汤、肉和鱼。
Mine is filled with leftovers, bread, stock, meat and fish.
2
其他地方美食包括鳗鱼寿司，或鳗鱼饭，博多豚骨拉面——在猪脊骨高汤中下入拉面。
Other regional delicacies include anagomeshi, or sea eel rice, and tonkatsu ramen from Hakata, a pork-bone white soup with ramen noodles.
3
6杯水，素菜高汤或者鸡汤。
6 cups water, vegetable stock or chicken stock.

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