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魔芋精粉
  • 简明
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    魔芋精粉:魔芋精粉是由魔芋植物的根茎经过加工制成的粉末状食品原料。它富含膳食纤维和低热量,常用于烹饪和制作食品,具有增加饱腹感、调节血糖和减肥的功效。
  • 网络释义
  • 专业释义
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     Konjak mannan

    ...中文名称:魔芋精粉 中文别名:魔芋粉;魔芋甘露聚糖[1] 英文名称:Konjak mannan CAS:37220-17-0 EINECS:253-404-6 魔芋(Konjac)是天南星科魔芋属多年生草本植物,主要成份为葡甘露聚糖,属于可溶性半纤维,具有低蛋...

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     Konjac glucomannan

    中国最大的综合性文献数据库 -维普资讯 关键词: 魔芋精粉 魔芋胶 黏度 多糖膜[gap=822]Key words: konjac glucomannan; konjac gum; viscosity; polysaccharide film

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     Konjak refined powder

    行 中文名称: 魔芋精粉 英文名称: Konjak refined powder 标准组织: 【GB】中国国家标准 正文语种: 国标分类: 【X11】粮食加工与制品 原版报价: ICS分类: 【67.220.20】食品

短语
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  • 双语例句
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    研究魔芋在洗发香波中的应用。
    An application of Konjac flour in shampoo is studied.
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    本文采用魔芋作为食品添加剂改善面包的品质。
    The koniac flour is used as a food additive to improve the quality of bread in this paper.
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    改性后的魔芋多糖的抗氧化能力优于未改性的魔芋
    The antioxidant ability of modified konjac glucomannan is better than that of the unmodified konjac powder.
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  • 百科
  • 魔芋精粉

    蒟蒻(学名:Amorphophalms konjac),又称蒟蒻芋,俗称魔芋、雷公枪、菎蒟,中国古代又称妖芋,自古以来蒟蒻就有“去肠砂”之称,日本又称菎蒻,又名蒻头(开宝本草)、鬼芋(图经本草)、花梗莲(江西新建)、虎掌(江西万年)、花伞把(江西定南)、蛇头根草(江西丰城)、花杆莲、麻芋子(陕西)、野磨芋、花杆南星、土南星(江西)、南星、天南星(广西河池)、花麻蛇(云南思茅),多年生宿根性块茎草本植物。

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