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魔鬼椒
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Devil pepper

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    之前“世界上最辣的辣椒”的纪录保持者是千里达魔蝎,根据新墨西哥州立大学辣椒研究所的测量,千里达魔鬼毒蝎的平均辣度为120多万。
    The previous record holder, the Trinidad Moruga Scorpion pepper, was measured by New Mexico State University's Chile pepper Institute with a mean of more than 1.2 million Scoville Heat Units.
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  • 魔鬼椒

    “印度魔鬼椒”又称“断魂椒”,产于印度东部曾在2007年2月吉尼斯评选中被认定为世界上最辣的辣椒品种。是世界第四辣,第一辣为龙息辣椒,史高维尔指标达到惊人的248万SHU。品尝“印度魔鬼椒”时,开始没感觉到什么辣度,约3,4秒的时间辣味越来越强。

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