Fish Roll
公布 中文名称:鱼卷 英文名称:fish roll 定义:以鱼糜为主要原料烘烤加工成的圆筒状食品。 应用学科: 水产学(一级学科);水产品保鲜及加工(二级学科) 鱼卷在日本叫做:“ 竹轮”,可直接食用,
fish rolls with rice wine ; rice wine fish roll
fried fish roll
Fish rolls in soup
鱼卷在日本叫做:“竹轮”,可直接食用,也可切成片状,调菜食用,还可切成片状,丝状经油炸或烹调加工制成各种花色品种。