鱼精蛋白

/ yú jīng dàn bái /

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[生化] protamine
...术中，常常运用肝素，预防血栓形成；另一方面，临床医生们不得不提防肝素的不良反应，如严重出血等。 鱼精蛋白（protamine）是一种碱性蛋白，由精氨酸、脯氨酸、丝氨酸和缬氨酸等组成。
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Milt protein
说明：中文名称 鱼精蛋白 英文名称 Milt protein 用途：可作为防腐剂，用于米饭、炒面、面包、饺子等淀粉类食品中。亦可用于鱼糜类制品及调味料中。还可以与醋酸钠、甘氨酸、乙醇等复配后用于蛋糕和糊状食品中。物化性质
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protamine free base grade iv
精蛋白中文名称： 鱼精蛋白 英文名称： protamine free base grade iv CAS号： 9012-00-4 EINECS号： 232-726-0 化学性质:白色至淡黄色粉末，有特殊味道。耐热，在210℃下90min仍具抑菌作用，故宜于配合加热
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protamine sulfate
虽然不常用，一但用到确是蛮讨厌的， 鱼精蛋白 (Protamine sulfate) 适应症就是用于逆转肝素 (Heparin) 的作用..

短语

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硫酸鱼精蛋白
Protamine Sulfate ; protamini sulfas ; Protamine ; Protamine sulfate GradeII
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鱼精蛋白锌胰岛素
PZI ; Protamine Zinc insulin ; NPH insulin ; isophan insulin
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人鱼精蛋白
Protamine

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研究淡水鱼精巢中的核蛋白和鱼精蛋白的提取工艺。
The extraction process of nucleoprotein and protamine from freshwater fish spermary was studied.
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目的：研究提取淡水鱼精巢中的核蛋白和鱼精蛋白的工艺条件。
Objective: The extraction process of nucleoprotein and protamine from freshwater fish spermary was studied.
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在鱼精蛋白抑制细菌的同时，细菌也产生多种机制对抗鱼精蛋白。
While protamine inhibit or kill bacteria, bacteria are induced a variety of mechanisms to resist it.

鱼精蛋白
鱼精蛋白是一种碱性蛋白质，主要在鱼类（如鲑鱼、鳟鱼、鲱鱼等）成熟精子细胞核中作为和DNA结合的核精蛋白存在。鱼精蛋白发现于1870年，在1940～1960年，将其作为抗菌剂的研究盛行起来。如今，鱼精蛋白在食品工业中得到了越来越广泛的应用。与化学合成防腐剂相比，鱼精蛋白具有安全性高、防腐性能好、热稳定性高等优点，而且，鱼精蛋白还具有很高的营养性和功能性，能降血压、助呼吸、促消化、抑肿瘤、抗血栓、强化肝功能、抑制血液凝固等。在医学领域里，鱼精蛋白也得到了广泛应用，它可延迟或阻止胰岛素释放，或作为肝素解毒剂等。

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