鱼翅皇宫大酒店位于济南市风景秀丽的南部旅游胜地中心，四周围绕千佛山、佛慧山、开元寺、大佛头等名胜古迹，依傍交通便利的旅游路边，四面青山绿水环绕，坐享600公顷的原始森林氧吧，是一座大规模、超豪华、高档次的专业餐饮酒店。 2018年12月30日，位于山东省济南市千佛山景区附近的鱼翅皇宫大酒店入口西侧的建筑顶部被拆除。