黑曲霉

黑曲霉

简明

1
Aspergillus niger
黑曲霉；

网络释义
专业释义

1
Aspergillus niger
黑曲霉(Aspergillus niger)是市面上生产糖化酶的特殊菌株之一。黑曲霉的α-淀粉酶活性低，糖化酶活力强，多数黑曲霉的糖化酶能水解80％以上的淀粉，与其他菌...
2
Aniger
和黑曲霉(Aniger)的抑菌成效。旨在为壳聚糖、溶菌酶和牛至油作为天然抑菌防腐剂应用于可食膜加工中提供参考。
3
Aspergillus niger van tieghem
黑曲霉(Aspergillus niger van tieghem),是黑曲霉群中具有重要应用前景的菌株。而黑曲霉1号是本实验室工作人员诱变黑曲霉6号得到的一株产纤维素酶、蛋白酶、淀粉酶、木聚...

短语

1
黑曲霉菌
Aspergillus niger ; atcc no
2
炭黑曲霉
Aspergillus carbonarius
3
黑曲霉多糖
nigeran ; mycogalactan

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双语例句

1
结果显示4株单抗与土曲霉、黑曲霉均有交叉反应。
Results indicated that 4 monoclonal antibodies all have cross-reactions with Aspergillus terreus and Aspergillus niger.
2
含有黑曲霉糖的腹膜透析液能够解决这个问题。
The problem is solved by a peritoneal dialysis fluid containing substances selected from cyclonigerosyl nigerose.
3
工业生产中使用的大多数乳糖酶来自克鲁维酵母，黑曲霉和米曲霉。
Most of lactases used in industry production come from kluyveromyces, aspergillus niger and aspergillus oryzae.

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百科

黑曲霉
黑曲霉，半知菌亚门，丝孢纲，丝孢目，丛梗孢科，曲霉属真菌中的一个常见种。广泛分布于世界各地的粮食、植物性产品和土壤中。是重要的发酵工业菌种，可生产淀粉酶、酸性蛋白酶、纤维素酶、果胶酶、葡萄糖氧化酶、柠檬酸、葡糖酸和没食子酸等。有的菌株还可将羟基孕甾酮转化为雄烯。生长适温28℃左右，最低相对湿度为88%，能引致水分较高的粮食霉变和其他工业器材霉变。

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