Beef steak with black pepper
... beef fillet with black pepper 有时候我们会吃“黑椒牛柳” Beef Steak with black pepper 黑椒牛扒 Beef soak with black pepper 黑椒煎牛扒 ...
black pepper beef steak
black pepper beef steak 黑椒牛扒 sauteed beef fillet with black pepper 黑胡椒牛柳(粤菜) ..
材料:牛扒,洋葱,橄榄油,黑椒,面粉,牛油(butter),牛高汤(beef broth), 香菜碎 步骤: 1。牛扒两面抹上胡椒和盐腌一会。 2。融化稍许牛油,混合1勺面粉,成糊状。(用作汤汁) 3。烧热橄榄油,放入牛扒,每面煎5分钟左右。(生熟视个人口味)牛扒捞起盛盘。 4。锅中留少许油,放入洋葱丝稍炒,只洋葱变成半透明。加入牛高汤,加盐,黑椒,再加入牛油面粉收成浓汁。 5。将汁浇在牛扒上,再撒上香菜碎,配上蔬菜。