spawning high tide period繁殖盛期 the prosper reason繁盛原因 ..
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繁殖盛期
Peak reproductive period
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酱油产气是由产气菌引起的，夏季是产气菌生长繁殖的旺盛期，酱油更容易发生产气现象。
Gas production of soy sauce was caused by aerobic bacteria. Summer is the rush season for soy sauce spoilage since bacteria grow and reproduce well.
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