...ve省拥有一处酒园，名为Adega do Cantor酒园，面积二十四公顷，里面种植着亚拉贡利(Aragonez),、阿利坎特布歇(Alicante Bouchet)和西拉。Adega do Cantor酒园大约酿造了五万箱酒，包括桃红酒和白葡萄酒，由享有很高荣誉的戴维•贝福斯多克担任酿酒师。
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此外，葡萄园还种植有小西拉（Petite Sirah）、慕合怀特（Mourvedrè）、巴贝拉（Barbera）和紫北塞（Alicante Bouchet），这些品种会与仙粉黛进行混酿。酒庄会对每块园地的气候和土壤进行研究，以挑选出最适宜种植的葡萄品种。
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