...,该负责人解释说,现在的川菜译名很乱,比如麻婆豆腐,有译为MaPo beancurd,也有说成是beancurd with piquancy(有辣味的豆腐),还有Nincedmeet with-beancurdinpep-persauce(用胡椒和酱油炒肉末和豆腐),最经典的是doufu maked by th..
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beancurd with piquancy
辣豆腐
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