网络释义专业释义
食品与发酵科技--杂志社 关键词： 紫甘薯；花青素；花色苷；矢车菊色素；可见分光光度法 [gap=917]Key words: purple sweet potato; anthocyanidins; anthocyanins; cyanidin; Vis spectrophotometry
基于88个网页-相关网页
食品与发酵科技--杂志社 关键词： 紫色甘薯；全粉；游离淀粉 [gap=1014]Keywords: purple sweet potato; granules; free starch
基于34个网页-相关网页
Purple Sweet Potato Extract 紫地瓜提取物
PURPLE SWEET POTATO COLOR 紫甘薯色素
Purple sweet potato entire powder 紫甘薯全粉
Purple sweet potato tempura 紫薯天妇罗
Purple sweet potato ice cream 紫薯冰激凌
Purple Sweet Potato Red 紫番薯红色素
purple sweet potato pigment 紫甘薯色素 ; 番薯紫色素
Purple Sweet Potato Egg Tart 天然紫薯蛋挞
-
紫色甘薯 - 引用次数：14
Light regulate the anthocyanin biosynthesis in purple sweet potato.
2.光调控紫色甘薯花青素的生物合成。
参考来源 - 光对紫色甘薯花青素积累及相关酶基因表达的影响紫甘薯 - 引用次数：12The method is facile and accurate, which should be able to guide the cultivating and planting of purple sweet potato.
该法方便准确,可用于辅助紫甘薯的育种和种植。
参考来源 - 可见分光光度法测定紫甘薯总花青素含量 -
紫甘薯 - 引用次数：21
Purple Sweet Potato, a new variety of Sweet Potato, is composed of abundant anthocyanins that make it a potential resource for anthocyanins pigment.
紫甘薯属旋花科一年生草本植物，是新近开发出的一类优良特异的甘薯品种，其富含具有明显抗氧化作用的保健型天然花色苷色素，是一种较好的提取花青素类色素资源，引起国内外的广泛关注。
参考来源 - 紫甘薯色素提取纯化工艺及性质研究
·2,447,543篇论文数据，部分数据来源于NoteExpress
应用推荐