因为单纯的五花肉,要依照皮,肥肉,瘦肉,分成三阶段烹煮,而且最好使用陶锅或者砂锅,慢炖锅 (Slow cooker) 是非常方便的选择,只要插电设定,炖一夜就可以得到一锅入口即化的肉燥。
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SLOW COOKER & HERBAL KETTLE 炖盅
A Slow Cooker 称为慢炖锅
The Slow Cooker 慢炖煲
Slow Cooker Recipes 慢炖锅食谱
slow-Cooker Chicken Tortilla Soup 鸡肉玉米粉圆饼汤
Slow-Cooker Turkey Ragu With Linguine 慢煲土耳其拉古配扁意大利面
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